Vinificație (Zdrobire și presare) ⚡️
- Zdrobitoare (manuale/electrice): pentru mărunțirea rapidă a strugurilor și pomușoarelor.
- Desciorchinătoare: separă boabele de ciorchini, eliminând gustul astrigent.
- Teascuri (cu șurub/hidraulice): pentru stoarcerea calitativă și completă a sucului din boștină.